Gin Mare è un Gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali, basilico, timo, rosmarino e, la cosa più insolita di tutte, l’oliva Arbequina. Accanto a ginepro, cardamomo e agrumi, questi vegetali diversi creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee. Preparazione: distillazione discontinua con un solo alambicco distillatore, in cui si condensano le piante separatamente per almeno 36 ore e poi avviene la miscelazione.