Elenco dei prodotti per la marca Manincor

Vini di Bolzano...

Anni di accurato e attento lavoro che dà i suoi frutti. Una naturale diversità dei poderi, terreni ricchi, vigneti con le migliori esposizioni e interamente lavorati con criteri biodinamici, infine la ricerca di una qualità senza compromessi sono i presupposti perfetti per vini dal carattere peculiare.

Da molte generazioni la mia famiglia si dedica all’agricoltura e alla viticoltura. Qui a Manincor mia moglie ed io rappresentiamo e rinnoviamo questa tradizione con un’immagine al passo con i tempi, nel pieno rispetto degli antichi valori. È il nostro credo: conservare tutto ciò che merita e porre nuovi accenti. 

Manincor

Disponibile su prenotazione
16,50 €

Descrizione

La fermentazione è avvenuta in tini di legno, in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni. Durante i cinque mesi dell'affinamento in botti di rovere e a contatto coi lieviti si sono...
Denominazione:Lago di Caldaro Classico superiore DOC
Vitigno:Schiava 100%
Tipologia:Rosso
Gradi:12.5°

Manincor

Disponibile
20,00 €

Descrizione

Questo rosato è il frutto del salasso dei rossi migliori dell’annata. In tal modo la composizione ed il carattere variano lievemente di anno in anno. La fermentazione è avvenuta in botti...
Vitigno:Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah.
Tipologia:Rosé
Gradi:13°
Annata:2017

Manincor

Ultimi articoli
18,90 €

Descrizione

Ogni partita d’uva proveniente dai diversi appezzamenti è stata lavorata separatamente. La fermentazione del pigiato è avvenuta in tini di legno, in forma parzialmente spontanea grazie a...
Denominazione:Vigneti delle Dolomiti DOC
Vitigno:Lagrein 35%, Merlot 40%, Cabernet 25%
Tipologia:Rosso
Gradi:13.5°

Manincor

Disponibile su prenotazione
16,90 €

Descrizione

I grappoli diraspati sono rimasti a macerare per sei ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce. La fermentazione è avvenuta in botti di legno, parzialmente in modo...
Denominazione:Alto adige DOC
Vitigno:Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10%
Tipologia:Bianco
Gradi:13°

Manincor

Disponibile
33,00 €

Descrizione

I grappoli diraspati sono rimasti a macerare per quattro ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce, la fermentazione ha avuto luogo in botti di legno, parzialmente in...
Denominazione:Alto Adige Chardonnay Terlano DOC
Vitigno:Chardonnay 94%, Viogner, Sauvignon Blanc
Tipologia:Bianco
Gradi:13.5°