Il cioccolato di Modica è diverso da ogni tipo di cioccolata prodotta altrove. Perché l'antica ricetta di origine azteca, che prevede la lavorazione a freddo, consente di preservare la...
Tipologia:Cioccolato
Ingredienti:Semi di cacao al 50%, zucchero di canna e pepe nero proveniente dalla penisola di Sarawak e Kuching ne è la capitale.
Questa tavoletta al cacao fondente con scorza d'arancia e mandorle è ottima in tutti i momenti della giornata: a merenda, allo spuntino, per la pausa caffè in ufficio o quando ti va. Non...
Tipologia:Cioccolato
Ingredienti:Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, scorze di arancia candite (scorze di arancia: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, acidificante acido citrico, olio essenziale di arancia) (10%) cacao magro, mandorle (6%), aromi naturali. Cacao: 70% minimo nel cioccolato extra...
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