Il cioccolato di Modica è diverso da ogni tipo di cioccolata prodotta altrove. Perché l'antica ricetta di origine azteca, che prevede la lavorazione a freddo, consente di preservare la...
Tipologia:Cioccolato
Ingredienti:Semi di cacao al 50%, zucchero di canna e pepe nero proveniente dalla penisola di Sarawak e Kuching ne è la capitale.
Per i veri amanti del cioccolato fondente, Baratti &, Milano ha pensato a una tavoletta con l'88% di cacao.
Tipologia:Cioccolato
Ingredienti:Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, estratto naturale di vaniglia. Cacao 88% minimo. Può contenere tracce di latte, nocciole mandorle e soia.
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