Nel nostro catalogo vini troverai moltissima scelta, le migliori cantine italiane ed estere.Siamo a San Lazzaro di Savena Bologna, offriamo servizi di vendita online e dettaglio.
Al termine di una lenta macerazione a temperatura controllata, cadenzata da cicli di rimontaggi e follature,il vino viene messo in vasche di acciaio affinché la fermentazione malo-lattica...
Fermentazione con lieviti indigeni, estrazione del colore e delle sostanze più pregiate mediante délestage e rimontaggi, con macerazione sulle bucce per 25 giorni. Dopo la svinatura e la...
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